Alimentation industrielle et additifs - e-sante.fr
2010-1-14 · Alimentation industrielle et additifs. Substance naturelle ou synthétique, l'additif permet l'amélioration de l'aspect et du goût d'un aliment industriel. Simple "outil" d'une société de consommation ou danger pour l'organisme ? Les fiches les plus consultées Les agents de texture.