Les minéraux et oligo-éléments sont des éléments indispensables à la vie et à l’équilibre de notre organisme. Ces éléments sont théoriquement apportés par notre alimentation mais notre style de vie moderne (alimentation, activité physique, rythme de vie…) est bien souvent responsable de carences (alimentation raffinée et non viviante, pollution, stress…) ou d’excès ...