Les composants de l'ail. - ailetvertus.e-monsite.com
Utilisé autant en prévention de maladies que pour en guérir, l’ail contient des principes actifs tels que 33 composants soufrés. D’autre part, il regorge de vitamines A, B ou C, d’oligo-éléments tels que le sélénium, le cuivre, le fer et le magnésium et d’acides aminés.
