L'industrie du cuir utilise des peaux brutes (sous-produits de l'industrie laitière et de la viande) qui seraient autrement éliminées par enfouissement ou incinérées. Le cuir est un produit industriel intermédiaire essentiel au secteur du tannage, et est utilisé en aval par l'industrie des biens de consommation. Le pelanage est un élément fondamentale dans le processus de traitement ...